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発行日:2022年2月3日(木) |
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先日ふるさと納税の返礼品が届きました。若鶏むね肉4kg、ささみ2kg、手羽元2kgの合計8kgです。正月に実家から貰ってきた鶏もも肉2kgも入ってたので、冷凍庫の中は鶏肉だらけ…なので、ここ最近の晩ご飯はほぼ鶏肉料理。唐揚げにバターチキンカレー、照り焼きチキンに鶏ハム、お鍋に入れたりトマト煮にしたり。最近作った、凍ったままの鶏肉と調味料を入れてスイッチを押すだけ♪の炊飯器で作る鶏チャーシューが簡単で美味しかったです!まだまだ残ってるので【鶏肉 簡単レシピ】と検索するのが日課になってます(^^;)
(sato)
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